珈琲蔵人珈蔵　箕面店

こちらは「たまごサンド」。
パンがふわふわとっても柔らか?い！
シンプルな味わいながらとってもおいしかったです♪
ボリュームも丁度よくって遅めのモーニングにぴったりな感じです。

モーニングセットの「ホットサンド」。
今回はポテトサラダでしたが他にもバリエーションがあるようです。

大きな窓からは日本庭園風の中庭が見えます。雰囲気が良くてコーヒーも風味も倍増？

オープン当時から何度か行きましたが、最近久しぶりに行くと、店員さんの雰囲気が変わり、当初のような品がなくなっていて驚きました。
トイレをかりましたら、床は汚れて、長い間清掃されていない様子。洗面台も石鹸がない。このご時世に、消毒液も設置されていなく、店長さんの衛生意識の低さに驚きました。客席に案内されてみると、床には掃き掃除をしていない感じの小さなゴミが全体的に落ちていました。外観・内装も大事でしょうが、店員さんの店内清掃への意識は店全体の雰囲気に関わりますね。
立地上、高齢者も多いですし、ほおっておいても客足が減ることはないでしょうが、私としては、とても残念です。
オープン当初の感じのいい品のある店員さんはいらしゃいませんでした。
ＦＣですから、オーナーさんの考えがそのまま店に反映しているのでしょうね、お客様に喜んでもらうことより、売上を重視されている感じがしました。
サラダも頂きましたが、随分前に切り置きしていたのか、レタスはしおれて、フニャっとしてました。もとのかくらに戻ってほしいです。
当分は行かないです。